Maryland,Yonathan Zohar教授是一个真正的环保英雄,他曾经拯救了由于过度捕捞而濒临灭绝的蓝蟹,使他们在Chesapeake Bay重新安家。
在下周埃拉特召开的会议中,Zohar将提出一项令以色列人民感兴趣的决议 。决议的主要议题是:近几年在埃拉特海湾的渔业养殖因污染问题已经引起了广泛关注,因此政府近期做出决议,大力发展陆地养鱼业。陆地养鱼不但价格合理,而且不污染环境。
Zohar以前任职于埃拉特海洋科学委员会,并且自己在埃拉特海湾拥有一个渔场。他认为鱼类养殖将在世界范围内从海洋往陆地移动。目前他正在进行一项实验,用一个大罐子养殖很多在埃拉特海湾渔场养过的鱼类。
这些鱼的养殖完全隔离了外面的自然环境,Zohar用经过处理的自来水代替海水。结果显示:那些被污染的水中污物从管子排往另一个容器,然后被一中的细菌吞噬,这样水就可以循环利用。
通过这种方法鱼在容器中无需换水可以生存九个月时间。而污染物质被细菌吞噬然后以甲烷的形式被释放到空气中。
这一系统的优点就是通过自我净化实现无污染养鱼;缺点是目前它的养殖费用相对于海水养殖偏高很多,但是随着政府对海水养殖赋税的增加,费用差距正在逐步缩小。许多政府现在正在督促受污染的渔场设在远离海岸的地方。
他解释说:“如果渔场要设在距海岸线五千米远的地方的话,这可能使你的养殖费用更加昂贵,因此完全可以用这项新的系统来代替传统养殖方式。原则上说利用此系统我们可以在任何地方进行鱼类养殖,甚至是沙漠。”
这段时间陆地养鱼已经成为了热门话题,因为人们逐渐的意识到吃鱼比吃肉更有益于健康。而且海水鱼的数量正在逐渐下降。目前全人类都在寻找一种方式能满足人们日益增长的需求。